Description
Colore marrone molto intenso, sapore amarognolo e incisivo. Rimane liquido.
Proprietà: antiossidante (grazie alla presenza di flavonoidi e polifenoli). Più un miele è scuro, più la sua azione antiossidante è alta. Ricco di sali minerali e di proteine.Fonte di energia per sportivi, aziani, bambini. Antinfiammatorio, antibatterico, utile in caso di infezioni respiratorie e urinarie. Favorisce la circolazione sanguigna.
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